Kastanie
Aussaat: Oktober
Licht: sonnig
Blüte: Mai
Ernte: Herbst
Tipps:
Kastanien bzw. Maronen im Winter passen immer… entweder gut gekocht, als Püree oder gegrillt. Sie fördern die Verdauung und sind glutenfrei. Aber sie enthalten auch viele Kohlehydrate, weshalb sie für Diabetiker eher ungeeignet sind.
Kastanien halten außerdem Spinnen und Motten fern, weil diese ihren Geruch nicht mögen. Lasst einfach ein paar im Schrank liegen und wechselt sie alle 2 Jahren aus. Die Blätter der Kastanie werden übrigens öfters benutzt, um Ziegenkäse zu verpacken.
Crowdsourcing

Zusammen können wir als Menschen viel Sachen erreichen, manchmal schlechte und manchmal gute. Humanität ist immer ein bisschen komplizierter zu erklären als anderen Themen - wir können tagelang darüber reden.
Aber was kann man zusammen machen? Und was bringt es?
In letzter Zeit sehe ich viele neue Projekte, die als „crowdsourcing“ bezeichnet werden. Diese Projekte nutzen die Meinungen, Kompetenzen und die Anwesenheit von möglichst vielen Menschen. Für diese Art der Zusammenarbeit ist das Internet das besten Medium.
Eine sehr gutes Beispiel steht auf der Webseite Foldit Wissenschaftler versuchen seit 10 Jahren ein Enzym von AIDS zu entziffern. Sie haben sich mit “Geeks” zusammengesetzt und ein Online Puzzle-Spiel gebaut, dass diese Enzyme spielerisch entschlüsselt. Jeder kann dieses Spiel spielen - es brauch keine spezielle Kompetenz, außer ein bisschen Geduld vielleicht.
Nach nur 3 Wochen (ja, ja!) haben die Spieler ein genaues Modell des Enzyms hergestellt.
Nach solchen Beispielen finde ich wirklich, dass wir alle zusammen etwas erreichen können.
Mehr Infos über Foldit Projekt (auf Englisch)
Andere Crowdsourcing Projekte: Islands neue Verfassung entsteht im Internet
Grün Überall

Die aktuelle Jahreszeit eignet sich dafür nicht besonders, aber wie können wir unsere Städte im grüner werden lassen?
Verschiedene Möglichkeiten:
1. Pflanzen überall Ja klar, am einfachsten ist Pflanzen zu säen, zu gießen, und groß zu züchten etc. in Höfe (sieht auch Grüne Liga Wettbewerb), neben Bäume und überall wo es zu grau ist.
Wenn Ihr wirklich überall säen möchtet (geschlossene private Gebiete, Parks, etc..) sind die Samenbomben richtig praktisch dafür.
2. Grüne Graffiti um die Mauer grüner zu machen sind die Moos-Graffiti sehr geil (sieht Artikel Green Graffiti) und entwickeln sich immer durch die Jahreszeiten. Hier gibt ein Tutorial um Moos-Graffiti zu schaffen.
Nicht das gleiche Thema, aber trotzdem cool sind „Reverse-Graffiti“. Hierbei reinigt man eigentlich nur die Mauer, indem man mit dem Wasserstrahl und mit Schablone Zeichnungen, Schriften und Formen auf der Fläche säubert.
Eat Chocolate...

...save the world.
Okay, Ihr rettet nicht die Welt, aber schon ein paar Bäume und ich finde die Initiative nett. Wenn Ihr ein Oragnic Meltdown Schokolade (natürlich Bio und Fair Handel) kauft, dann bekommt Ihr nicht einfach nur gesagt, dass Ihr damit einen Baum gerettet habt, sondern Ihr könnt den Ort auf einer Karte sehen, an dem der Baum steht und ihm sogar eine Widmung hinterlassen.
Bis jetzt sind schon mehr als 100.000 Bäume in Ecuador gerettet worden.
Jeden Monat das Gleiche...

Monat für Monat gehen Frauen in den Supermarkt, um Tampons oder Binden und zu kaufen.
Nach in rund 30 Jahren kommt da schon eine ganze Menge Geld zusammen.
Aber nicht nur die Kosten sind wichtig, auch die Abfälle sind immens, denn diese Artikel sind überhaupt nicht umweltfreundlich.
Auf diesem Gebiet gibt es bisher kaum Alternativen, deswegen hatte ich seit Jahren keine andere Möglichkeit meine Binden/Tampons zu benutzen (es gibt zumindest Öko-Binden).
Aber nun ist mir etwas neues (in Europa) aufgefallen: Ein weicher Silikonbecher, der nach jeder Monatsblutung wiederverwendet werden kann. Was genial ist: es ist ökonomisch und reduziert die Abfälle stark, weil die Becher jahrelang benutzbar sind.
Sehr wichtig ist natürlich für solche Produkte, dass sehr sehr bequem sind ( mit dem Becher einzuschlafen ist kein Problem ) und die Nutzung auch einfach ist.
Die Becher bestehen aus allergieneutralem Silikon.
Seine Kleidung Babys leihen

Alle Mamas werden das Gleiche sagen: Die Babys wachsen jeden Monaten und brauchen immer neue Klamotten.
Wer dafür eine neue Lösung sucht und in Hamburg lebt, findet bei Lütte Leihen einen Kleidungs-Leih-Service für die erste Monate eines Babylebens. Es läuft wie ein Abo: Jeden Monat wählen die Eltern zwischen Kleidungssets (Pyjama, für Draußen, Bodys) und wenn das Baby wächst, kann einfach die Kleidung ausgetauscht gegen größere getauscht werden.
Die Leihpreise liegen zwischen 17 und 26 Euro pro Monat. Die Kleidungen ist natürlich schon benutzt aber in guter Qualität und meistens wird ökologische Wäsche genutzt.
Free Beer

Wer kennt „Free Beer“?
Free Beer ist ein Open Source / Freies Bier, dass von Studenten aus Kopenhagen vorgestellt wurde. Die Idee ergab sich, als die Studenten das Open-Source-Konzept auf ein traditionelles Produkt anwenden wollten.
Das Rezept ist also frei und alle können es einfach nutzen, wenn ein paar Bedingungen beachtet werden: Jeder Nutzer muss den Name des originalen Autors zitieren und aufgestellten Rahmenbedingungen beachten ( wenn jemanden das Rezept benutzt oder abändert , darf das Bier nur mit einem identischen Vertrag verteilt werden.)
In verschiedenen Ländern ist das „Free Beer“ schon erhältlich, verbreitet sich ganz allmählich und ist vielleicht bald auch auf Ihrer Terrasse dabei. Prost!
Vorbild Natur

Warum beobachten wir nicht mehr die Natur, wenn wir etwas bauen wollen?
Genau das hat ein 13 Jahre älter Junge aus USA gemacht.
Er hat bemerkt, dass Zweige von Bäumen nach einem bestimmten Modell wachsen. Ein Spiralmodell, das in Richtung des Himmels wächst, um ein Maximum an Licht zu erfassen. Um diese Modell nachzubauen, hat er die Fibonacci-Folge benutzt und gemerkt, dass dieses Modell eine ideale Struktur für Solarmodul wäre.
Somit hat er ein Modul nach diesem Modell gebaut und die Performance getestet. Die Ergebnisse sind beeindruckend: Mit diesem System wird 20% mehr Sonne als bei normalen Solarmodule erfasst und rund 50% mehr, wenn die Sonne in ihrer niedrigsten Phase ist (im Winter).
Weil Bäume die Sonne brauchen, um zu leben, versuchen sie sich zu optimieren und Licht zu fassen. Die Natur hält immer die beste Lösung parat!
Löwenzahn
Aussaat: März bis Juni
Licht: Halbschatten, Schatten
Blüte: April
Tipps:
Zu Unrecht als Unkraut bekannt, wird der Löwenzahn mit seinen schönen Blüten oft blutreinigend und verdauungsfördernd verwendet. Man kann die Blätter einfach im Salat oder als Tee nutzen. Mit seinem sauren Geschmack ist Löwenzahn auch erfrischend.
MR.NELSON ecowear

Buddha, Yoga und Boardsports sind die Hauptthemen dieser Bio-T-Shirt-Marke aus Berlin. Bio für die Biobaumwolle und Qualität, Fair in der Herstellung, Respekt für die Angestellten und nachhaltig in der Firmenphilosophie.
Sehr asiatisch: Die Designs sind simpel aber trotzdem detailliert (Handzeichnung).
MR. NELSON heißt die kleine Firma in Berlin.









